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2024년 11월 생생현장 레시피

지점명 : CK(이동급식)

메뉴명 : 수제계란빵


 

재료명 : 머핀 반죽, 메추리알, 모짜렐라치즈, 건파슬리가루


 

조리법


  1. 머핀 반죽을 베이킹컵에 40g 담는다.


  1. 베이킹컵에 담은 머핀 반죽을 160℃에 약 7~8분 정도 초벌로 굽는다.


  1. 1차 초벌한 머핀반죽의 가운데에 구멍을 내고 메추리알을 톡 올려준다.


  1. 메추리알 위로 모짜렐라치즈, 건파슬리가루를 뿌린다.


  1. 180℃에 15분 정도 완전히 구워 완성한다.




앙증맞은 메추리알이 쏙 들어간 영양 만점 간식!

키즈밀은 아이들에게 건강하고 안전한 먹거리를 제공합니다.


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