2026년 2월 생생현장 레시피
- 2월 6일
- 1분 분량
최종 수정일: 2월 6일
지점명 : CK(이동급식)
메뉴명 : 수제코코넛팬케익
재료명: 팬케이크 반죽, 코코넛가루, 코코넛시럽
조리법
1. 팬케이크 반죽을 틀에 짜 넣는다.
2. 반죽 위에 코코넛시럽을 1~2방울 떨어뜨린다.
*Tip. 코코넛시럽을 너무 많이 뿌리면 반죽이 익지 않고 눅눅해질 수 있으니 적당량만 사용한다.
3. 코코넛가루를 골고루 뿌린다.
4. 오븐을 200도로 10분간 예열한 뒤, 170도에서 10분간 구워 완성한다.
코코넛의 고소함과 코코넛시럽의 은은한 단맛이 살아있는 수제코코넛팬케익!
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